Dal 16 al 20 settembre 2013 presso la Fiera di Monaco di Baviera si terrà Drinktec, evento dedicato all’industria delle bevande e degli alimenti liquidi e che tratterà di: produzione, riempimento, confezionamento e marketing, senza dimenticare le materie prime, gli ingredienti e le soluzioni logistiche. Anche se drinktec, che in passato si chiamava interbrau, affonda le proprie radici nell’industria della birra, nel corso degli anni gli organizzatori ne hanno spostato il focus verso le bevande analcoliche e gli alimenti liquidi. In contemporanea con l’edizione 2013, si svolgerà oils+fats, salone mondiale dedicato alle tecnologie e al commercio di oli e sostanze grasse, che proporrà sistemi, componenti e prodotti ausiliari per la produzione e la lavorazione di oli alimentari, sostanze grasse e lubrificanti, con un forte orientamento pratico e applicativo. I visitatori di drinktec 2013 possono accedere anche a oils+fats con lo stesso biglietto. Previsti infine anche numerosi convegni (drinktec-Forum) dedicati alle diverse filiere e processi, coperti da traduzione simultanea in inglese e tedesco. Per drinktec 2013 è disponibile anche un’App, che riproduce l’intero catalogo online arricchito con i contenuti del programma collaterale. L’App può essere scaricata dall’App Store a partire dalla primavera 2013. L’App è disponibile sia per iPhone, iPad e iPod Touch, sia per smartphone con sistema operativo Android.
